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3道补肾养肾家常菜 养颜防衰老

时间:2016-07-24来源:网络
春季的时候,女人需要养颜,更需要养肾。要知道,肾脏对于我们的身体具有非常重要的作用,在中医上,肾脏被称为我们的“先天之本”,况且,中医上面有“肝肾同源”的说法。因

春季的时候,女人需要养颜,更需要养肾。要知道,肾脏对于我们的身体具有非常重要的作用,在中医上,肾脏被称为我们的“先天之本”,况且,中医上面有“肝肾同源”的说法。因此,在这个春光灿烂的季节,众多鲜花明媚绽放,如果哪一位女性想要“人比花娇”。却只懂得在化妆品以及护肤品上面下功夫的话,那你就大错特错了。

对于女性来说,养肾也是养颜的“先天之本”,如果单单是靠外在的化妆品来维持你的容颜的话,白天可以光彩照人,相信晚上回到家,镜子面前的你比任何人都要清楚时间以及生理的无情。一旦卸了装,你的气色还能那么红润动人?一旦卸了装,你的肌肤还是那么晶莹剔透?一旦卸了装,你的嘴唇依然是红润柔软吗?相信这些只有你知道。女人的健康,跟你的外貌是仅仅联系在一起的,所以,袭昂要气色好,在这春光明媚的日子里,想要做一个明媚的美人,那么,就乖乖地养肾,这样的话就一举两得了——健康又美容。

所以,今天,小编就跟各位电脑面前的女性朋友介绍几款养肾的家常食谱,让大家自己可以动手,简简单单,就把健康手到擒来。

首先,再看食谱之前,我们一定要来了解一下女人肾虚的不良后果有哪些。传统医学上的“肾虚”也就是一宽泛的概念,包括泌尿系统、生殖系统、内分泌代谢系统、神经精神系统及消化、血液、呼吸等诸多系统的相关疾病。

肾虚的症状很多,概括如下:

肾虚的症状在脑力方面表现为:记忆力下降 记忆力减退,注意力不集中,精力不足,工作效率降低。

肾虚的症状在情志方面表现为:情绪不佳 情绪常难以自控,头晕,易怒,烦躁,焦虑,抑郁等。

肾虚的症状在意志方面表现为:缺乏自信 信心不足,缺乏自信,工作没热情,生活没激情,没有目标和方向。

  养肾食物以及食谱

豇豆

性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用。如《本草纲目》记载:“豇豆补肾健胃,生精髓。昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之。”现代《四川中药志》也介绍:“豇豆滋阴补肾,健脾胃。治白带、白浊及肾虚遗精。”对肾虚小便频数者亦宜。

豇豆粥

1. 排骨氽烫去血水;

2. 长豇豆切成长约5厘米长段;

3. 白米洗净;

4. 虾米泡软;

5. 葱切末;

6. 香菇泡软去蒂切丝,并以盐抓过;

7. 锅中放入色拉油爆香虾米、葱、香菇、排骨、白米;

8. 将豇豆放入锅中,加水后盖上锅盖;

9. 以中大火煮至发出唧唧声后,转极小火计时7分钟熄火;

10. 稍焖一会儿,再加盐、白胡椒粉调味,撒上葱末即可。

枸杞子

性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。”

  鱼油枸杞煲羊肝

主料:羊肝400克,枸杞子,淮山,精炼深海鱼油各适量。

调料:盐,味精,鸡精,胡椒粉,黄酒,葱,姜,高汤各适量。

做法:1.羊肝去膜,漂去血水,切片,焯水至断生。

2.羊肝入锅,加精炼深海鱼油煸炒,加调料、枸杞子、淮山煲制成熟。

鱼油枸杞煲羊肝的制作要诀:羊肝腥味重,可用胡椒粉或葱、姜去腥。

杜仲

性温,味甘微辛,能补肝肾、强筋骨,对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者,最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说:“杜仲主腰脊痛,益精气,坚筋骨,脚中酸痛。盖腰为肾之府,动摇不能,肾将惫矣。杜仲补其不足,益肾故也。”

  杜仲黄瓜汤

主料:黄瓜300克

辅料:杜仲25克,鸡蛋50克

调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,植物油25克

做法:1. 将杜仲去粗皮后润透,切成丝,并炒焦;

2. 黄瓜洗净,切成薄片;

3. 鸡蛋磕入碗内,搅散;

4. 姜切成片,葱切成段;

5. 将炒锅置武火上烧热,待油烧至六成热时,加入姜片、葱段爆香;

6. 再加入杜仲及1800毫升清水煮15分钟;

7. 再加入黄瓜片、鸡蛋、盐、鸡精即成。

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