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蒋夫人早餐是什么?宋美龄为何能活过百岁?揭秘宋美龄的养生早餐食谱(2)

时间:2016-08-05来源:扬子晚报
版本2 健脑降血压的日常早餐 据宋美龄的医生说蒋夫人早餐的日常版是这样的:西芹配低脂沙拉酱,再加上两片抹上奶油的面包片。为了她的健康,医生要

版本2

健脑降血压的日常早餐

据宋美龄的医生说“蒋夫人早餐”的日常版是这样的:西芹配低脂沙拉酱,再加上两片抹上奶油的面包片。为了她的健康,医生要宋美龄偶尔吃一块牛排和甜点蛋糕,最后配上一杯咖啡。

沙拉酱美味可口,可以使水果和蔬菜顿然生色,味道诱人。但是,沙拉酱含有相对较高的能量,低脂沙拉酱正是兼顾健康和美味的选择。

西芹的营养价值较高,里面含有芳香油及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿,促进血液循环等功效。实验证明,西芹对降血压可能有一定的作用,这种作用的持续时间会随着食量增加而延长。

偶尔吃一点儿牛排和蛋糕,有利于补充蛋白质、碳水化合物等。

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